Garth, sebuah neo-Bistro mewah dibuka minggu ini di Kempinski Hotel, Mall of the Emirates :

Terletak di dalam klub anggota pribadi baru, The 9 Lounge, di Kempinski Mall of the Emirates, pusat kuliner premium telah membuka pintunya bagi mereka yang menyukai masakan Italia, Yunani, dan Prancis Selatan yang lezat dan lezat. Tamu yang bukan anggota The 9 Lounge dianjurkan untuk membuat reservasi terlebih dahulu dan mematuhi aturan berpakaian formal, yang sesuai dengan suasana lokal yang lebih tinggi.

Ruang ini terdiri dari teras hijau yang indah, lounge cerutu, dan restoran, di mana para tamu dapat menikmati campuran makanan laut, daging, dan hidangan vegetarian terbaik. Sementara pengunjung dapat menikmati sejumlah ikan mentah dan piring makanan laut dari bar mentah khusus, menunya juga mencakup berbagai pilihan daging, vegetarian, dan vegan yang dijamin memuaskan selera yang paling selektif sekalipun.

Para tamu dijanjikan kepuasan saat mereka mengenalkan selera mereka dengan inovasi gastronomi, yang lahir dari bahan-bahan berkualitas yang bersumber dari ahli di Garth. Makanan dan menu dirancang dengan ahli oleh koki selebriti Sergei Andreychenko dan Mohammed Musthafa. Sebuah tim mixologist dan sommelier profesional membantu para tamu dalam memilih dari sekeranjang anggur Dunia Lama dan Dunia Baru, koktail, dan minuman beralkohol premium.

Menu yang menggugah selera termasuk hidangan seperti Zucchini Carpaccio, Paccheri Pipi Daging Sapi, Ikan Bass Rebus, Risotto Truffle, Salad Ninoise, Tartare daging sapi, Burrata Grande dan masih banyak lagi.

Di bar mentah, para tamu dapat memilih Ikan salmon atau tuna Tartare, Ikan Bass Ceviche, atau manjakan diri dengan berbagai macam piring tartare yang menampilkan tiga jenis hidangan. Menu makanan penutup adalah rumah bagi makanan klasik yang kaya seperti Kue Keju Basque Bakar, tiramisu, Almond Crumble dengan Berries, Mousse Cokelat Hitam, dan kerajinan tangan Es krim dan Sorbet.

Garth menampilkan menu makan siang baru setiap minggu, menampilkan spesial harian, agar tetap segar dan menarik bagi tamu sore, dari pukul 12 siang hingga 3 sore. Meskipun petualangan kuliner adalah fokus utama dari pengalaman, menu akan mempertahankan rasa dan pelapisan canggih yang terkait dengan merek.

Buka setiap hari, dari pukul 12:00 hingga 12:00 pada hari kerja dan dari pukul 12:00 hingga 02:00 pada akhir pekan, lounge ini menciptakan suasana santai dengan desain suara yang unik, menampilkan kombinasi genre yang berbeda. Diproduksi dengan terampil oleh ansambel instrumentalis dari Moskow, musiknya akan mencakup aliran genre new wave funk, soul, jazz, chill rave, dan afro beats. Malam teras yang berangin dapat dinikmati dengan soundtrack rave beat elektronik yang dingin, sementara musik piano yang penuh perasaan akan menghiasi makan malam spesial di restoran.

Interior berlapis menampilkan warna netral krem, krem, dan cokelat, dilengkapi dengan furnitur merah muda yang merona. Rumput pampas yang mewah melapisi jendela dan kanopi bar, beraksen oleh pencahayaan neon terang yang memberikan cahaya bercahaya yang mudah ke ruang. Sebuah tempat yang menjanjikan yang akan menjadi hotspot berikutnya di Dubai, Garth membawa para tamu dalam perjalanan yang melampaui segalanya, menawarkan ruang yang ideal untuk bersosialisasi dan menikmati pengalaman yang lebih baik.

Sumber: https://www.hotelnewsme.com/hotel-news-me/garth-a-luxury-neo-bistro-opens-this-week-at-kempinski-hotel-mall-of-the-emirates/